Ideal pentru a adăuga o notă de rafinament risotto-urilor și supelor de leguminoase.
Se potrivește perfect cu carne, cartofi și ouă.
Ne place să-l folosim pentru a condimenta pastele cu ou, cum ar fi pappardelle cu ragù de mistreț.
90% ulei de măsline extravirgin, 10% hribi
Provenienta: Italia - Sorrento - Napoli
Aciditate: 0.3%