Piure de cartofi cu ulei de dovleac și semințe de dovleac
Piure de cartofi cu ulei de dovleac și semințe de dovleac
Ingrediente:
1 kg de cartofi
2 linguri ulei de dovleac
50 g semințe de dovleac măcinate
4 linguri smantana
Sare dupa gust
Spălați cartofii, curățați-i de coajă, tăiați-i cubulețe mari și fierbeți-i în apă cu sare timp de aproximativ 35 de minute. Cand sunt fierti, se scurg. Puneți smântâna, uleiul de dovleac, majoritatea semințelor măcinate, sare și zdrobiți.
In farfurie, ii presaram cu restul de semințe de dovleac.
Poftă bună.
Ingrediente:
1 kg de cartofi
2 linguri ulei de dovleac
50 g semințe de dovleac măcinate
4 linguri smantana
Sare dupa gust
Spălați cartofii, curățați-i de coajă, tăiați-i cubulețe mari și fierbeți-i în apă cu sare timp de aproximativ 35 de minute. Cand sunt fierti, se scurg. Puneți smântâna, uleiul de dovleac, majoritatea semințelor măcinate, sare și zdrobiți.
In farfurie, ii presaram cu restul de semințe de dovleac.
Poftă bună.